بلاحدود bilahodoud.ma
بعد انتشار شائعات تفيد بوجود مواد مسرطنة في لحوم الأغنام المخصصة للأضاحي، خرج المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) عن صمته ليؤكد أن هذه الادعاءات لا أساس لها من الصحة.
وأوضح المكتب، أن القطيع الوطني يخضع لمراقبة مستمرة على مدار السنة من قبل الأطباء البياطرة التابعين لأونسا والأطباء الخواص، بالتعاون مع السلطات المحلية.
وبخصوص الأدوية البيطرية، أشار المكتب إلى أنها تُستخدم حصريًا من قبل الأطباء البيطريين، بعد تشخيص دقيق للحالة الصحية للحيوان، ووفقًا للقوانين المعمول بها. أما اللقاحات، فهي مخصصة لتعزيز مناعة الماشية ولا تشكل أي خطر على صحة الإنسان أو البيئة.
كما شدد المكتب، على أن المضادات الحيوية تُستعمل فقط عند الضرورة، وبعد التشخيص البيطري، مع التأكيد على أن اللحوم تخضع لمراقبة صارمة في المجازر، ولا يُسمح بتداولها إلا بعد التأكد من جودتها وسلامتها الصحية من خلال تحاليل مخبرية دقيقة.
بهذا التوضيح، يجدد المكتب الوطني التزامه بحماية الصحة العامة وضمان جودة المنتجات الغذائية الموجهة للمستهلكين.
