بلاحدود bilahodoud.ma
عزا وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، الارتفاع القياسي في أسعار الدجاج والبيض إلى تزايد الطلب إثر غلاء اللحوم الحمراء الذي دفع المواطنين إلى البحث عن بديل لاستهلاكه.
وأكد البواري، خلال ندوة صحفية أعقبت مجلس الحكومة المنعقد أمس الخميس 13 فبراير الجاري، أن إنتاج البيض والدجاج الحالي يتجاوز مستويات السنة الماضية، موضحا أن الطلب المتزايد على هذه المنتجات جاء نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، مما دفع المواطنين لاستهلاك البيض والدجاج كبديل.
وأفاد المسؤول الحكومي، بأن المهنيين أبدوا في اجتماعهم مع الوزارة استعدادهم لزيادة الإنتاج في المستقبل القريب، بهدف الحفاظ على استقرار الأسعار وضمان توفر هذه المواد بأسعار مناسبة للمستهلكين في الأشهر القادمة.
جدير بالذكر، أن لهيب الغلاء امتد إلى الدجاج الذي تجاوز 25 درهما للكيلوغرام الواحد والبيض الذي أصبح يباع بدرهم و70 سنتيما.
